傑菲亞娃◎台灣Taiwan澎湖Penghu～東海之旅（一）【員貝嶼】（探訪潮間帶（海田踏浪）、抱礅抓魚）
澎湖海上巡禮基本上會分為三個方向：1.往北海：吉貝嶼..2.往東海：員貝嶼、澎澎灘、鳥嶼村、積善嶼…等。3.往南海：南方四島+南海四島。
傑菲亞娃2020年7月前往東海時，是搭乘遊艇遠眺澎澎灘、積善嶼…，都是海上欣賞，連下船都沒有實在可惜。2021年4月特別參加燦星旅遊的的Day tour來趟完整的『東海之旅』。
基本上觀光客只要是往東海的，幾乎都是從白沙鄉的『岐頭遊客中心』出發，所屬的導覽人員在碼頭確認人數後，就帶著大家登船了。
這次的東海巡航，傑菲亞娃分了兩次，因為深度體驗是需要時間的。首先我們的目標是『員貝嶼』，沿著海路船家介紹了許多海蝕景觀，真的很有趣，誠心建議大家一定要邊聽導覽、邊看實景才有意思喔。
員貝嶼位於白沙鄉岐頭村東方、鳥嶼西南方，鄰近澎澎灘，因此從岐頭港搭船約15分鐘就能抵達。
但因為船家還有些活動，於是我們先到一個《海上平台》做些體驗ex.海釣、碳烤蚵仔、新鮮魚湯……..
位於澎湖東海的『員貝嶼』因形狀像貝殼而命名，北半部海岸玄武岩柱狀節理發達，北端有稱為「筆」和「硯」的岩柱和海蝕洞景觀，可能因為有筆硯， 讓當地人硬是加上了「墨、紙」成就了《文房四寶》
照片中的右邊圓石頭就是石硯，左邊涼亭下的則是石筆，其實「文房四寶」中的「紙」並不是員貝嶼本島的玄武岩，而是離員貝嶼不遠的「澎澎灣」。
澎澎灣是一片獨立於海面上的白沙灘，形狀與面積會隨著潮汐不停改變，一大片白沙灘如同紙一樣，因此跟員貝嶼上的筆、墨、硯玄武岩同為「文房四寶」。
傑菲亞娃只能以「三分形體、七分想像」的來看這文房四寶，實在不易判別，但東側有成扇狀排列的玄武岩柱，猶如百摺裙般，這個就滿像囉，容易看懂(呵呵呵)。
員貝嶼：扇狀排列的玄武岩柱，猶如百摺裙般。
在海上欣賞員貝嶼是不夠的喔，一定要在島上來個【潮間帶體驗】才完美，這裡的生態實在是太豐富了，保證不同於台灣北部的潮間帶。
在燦星行程上秀出：
【海田踏浪】：退潮時搜尋探訪、海洋的奇妙，挖掘海田、先民的足跡。 【與魚有約】：珊瑚、小丑魚、期盼與你互利共生，錢鰻、海葵花將與你互別苗頭。
看似簡單，但一點都不簡單ㄚ，傑菲亞娃誠心建議千萬要跟著導覽，邊聽、邊看、邊走，才有意思。
「龍興宮」建於西元1883年，是隨著來台的先民們由大陸湄州遷徒而來建廟，主神祀奉哪吒太子。
一下船我們就被帶到「龍興宮」旁，不是要拜拜喔！是我們都要換上潮間帶的專用膠鞋。
大夥先丈量腳的Size→膠鞋台找適合的鞋→穿上膠鞋，兩人一組領取水桶及繩網(且要按工作人員教的方法收繩網)。
員貝嶼村子幾乎都是黃色的外觀、紅色的屋頂，素有小荷蘭村的美名。
員貝嶼的【潮間帶體驗(海田踏浪)】一定要在大退潮的時候
基本上這條退潮後出現的步道是→從草嶼至石敢當大約4.6公里的淺水步道；通到對岸的沙港村，可以說是先民賴以對外交通具有歷史尋根意義的海上步道，在當地居民來說意義重大，必須傳承讓後人知道，加上淺海生態十分豐富，因此成為現在有名的『海田踏浪、潮間帶體驗』行程。
一大片的「綠色石槽」
退潮時才會出現一條由石板、碎石和珊瑚礁等組合而成的淺水步道，這樣的路面不好接觸，故一定要穿上膠鞋才能行走。
我們跟著導覽從一大片的「綠色石槽」開始，伯伯拿著小鏟子挖出黃金蜆、寄居蟹..等等很是好玩，解說的過程還認識了潮間帶各種的生物ex. 沙蟲、海星、海膽、海兔…這些有別於我在其他潮間帶的經驗，著實讓我大飽眼福，獲得許多寶貴的知識。
除了看潮間帶生物外，我們還要進行個珍貴的體驗～【抱墩抓魚】拆墩、圍網、搬石、捕魚樂。
大家可能對「抱墩抓魚」較為陌生，其實也是石滬抓魚的一種方式，這可是澎湖獨一而二的捕魚方法喔！澎湖人靠海吃飯，發展出石滬、抱墩等傳統捕魚法；抱墩為澎湖特有、全台灣獨一無二的捕魚法，是澎湖先民的生活智慧，利用魚兒的習性做陷阱捕捉，取材天然，且不會破壞生態資源，相當「環保」。
所謂的「墩」，就是以石塊在潮間帶築成開口的石堆（也叫石屋），專供底棲性魚類棲息。簡單來說「墩」是一種利用潮汐捕魚的陷阱，漲潮時底棲魚類游進石墩內棲息，待退潮時再將石墩一塊塊拆掉，以魚網捕魚，這就是「抱墩」囉。
體驗【抱墩抓魚】一定要在下午退潮時，且為了訪客可以補到魚，當地居民事先都先做好石墩，漲潮時魚兒才會進入，等我們退潮時去補獲。導覽老師帶著我們進入石屋區，過程為：拆墩、圍網、搬石、捕魚，最後還要把石墩建回去，以利下一批訪客體驗喔。
抱墩除了配合潮汐，季節時令的不同也會影響漁獲。一般而言，春季時近岸的墩漁獲量較佳，6、7月時離岸遠的墩漁獲量較佳，中秋後過因東北季風漸起，漁民會把石墩拆掉、「散墩」，等待來年春季再築墩。
到澎湖旅遊～東海航巡，享受海上悠閒的美好快樂時光，而員貝嶼的潮間帶體驗，不容錯過。
✅傑菲亞娃延伸閱讀◎台灣【澎湖跳島】吉貝島、比基尼島、雞善嶼
✅傑菲亞娃延伸閱讀◎台灣澎湖～東海之旅（二）【海上牧場(區域海釣/碳烤蚵仔)+白沙鄉的鳥嶼村】（遠眺澎澎灣）
延伸閱讀
- ◎台灣台北市『民生社區』【Mark-Fu Cuisine馬克福廚房】隨便點都好吃；2024年再訪(低GI餐hen可以)
- ◎台灣台北市大稻埕【聰。私廚】票券大王的私房菜；從家宴到私廚😋不是任何派系，就是好吃的料理
- ◎台灣台北市私廚【鄒記食鋪】琴姐手路菜😋硬是了得(500盤常勝軍) 🎯2024年4500晚餐紀錄
- ◎台灣台北市信義區【元鍋精緻火鍋私房菜】楊祐寧讓爸爸交朋友的3.0餐廳╱美麗蛋、酥炸卜肉獲得2022年500盤(於2024年5月歇業)
- ◎台灣台北市『無菜單料理系列』【Will’s Teppanyaki】高檔食材的創意鐵板燒
- ◎台灣台北市『無菜單料理系列』之【徐家私廚】徐氏父子強棒聯手；好吃極了(2022年500盤得主)
- ◎台灣台北市『無菜單料理系列』東湖區【喜相逢麵館(私房菜)】 2021年獲得500盤最多的熟客制私廚
- ◎台灣桃園市中壢老街溪【樂魚料亭】老闆尚未『及冠』就立志當「日料師傅」；10年後手藝高超，豔冠群芳(新奇的『押壽司』)
- 傑菲亞娃◎旅遊泛生活之原狀原味的【桃李食品行】少一分添加、多一分自然！「堅持」的生活態度帶出果乾真滋味
- ◎台灣基隆【Hotel BEGINS 倉箱蜜境文旅】以前的海科宿舍，現在的沉浸式景觀文旅
