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◎台灣台北市松山區【M&Co Restaurant & Tearoom 】2024年兩個500盤;無菜單料理不一定有得獎的500盤、基本食材新鮮但價錢過高(實在不需要仿效「黑白大廚」)

💟傑菲亞娃拜朋友所賜,造訪不少私廚及無菜單料理餐廳,我雖非饕客,但對喜好還是有自己的見解。幾番下來真心覺得不是花費高的餐廳就是美味。
🧿【M&Co Restaurant & Tearoom 】由於目前是熟客制訂位,所以也不需要電話,大家有興趣可以關注店家粉專,看看他何時開放自由訂位。
🤨我實在不明白,為何韓國『黑白大主廚』節目紅了,台灣的私廚就要學做裡面出現過的食材及料理,何必ㄋ?保持自己原有的特色,利用當地食材發展出來的美食,才是令人感動的料理吧!

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◎台灣台北市巷弄內、老字號的鐵板燒【雅竹鐵板料理】美味好吃;食材高貴價格卻不貴

💟台北市餐廳何其之多,好吃的、昂貴的、有名的、特殊的…..族繁不及備載,但有時候用餐就是個美食記憶、吃的懷念吃的氣氛…要的是古早人情味。
✅立法院附近的【雅竹鐵板料理】提供的套餐,美味好吃,高貴不貴。

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◎台灣「台灣好行」2024年【台中好行】三條線、四款套票內容;讓您悠遊台中大三元!(總整理文)

💟2024年台灣好行【台中線】有三條線(台中時尚城中城、豐后線、大雪山線)四款好行優惠套票可運用期限至2025年5月31日⬇️:
(一)「台中時尚城中城線」1.時尚藝文行:可以喝下午茶兌換知名文創商品、2.親子童遊趣:可以暢遊科博館、知名親子觀光工廠等。
(二)「豐后線」有鐵馬逍遙遊:可以騎乘悠美的東豐自行車道及兌換豐原知名伴手禮。
(三)「大雪山線」有超夯的大雪山住宿套票:可兩人同遊入住限量的大雪山山莊小木屋(一泊二食)、以及大雪山精美紀念品等。四款超值悠遊台中大三元!

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◎台灣台中市【台中火車站之小京都走讀】舊城古建築&城市新計畫巡禮(穿梭城市百年風華)

💟素有「小京都」之稱的台中市中區,是台中市最早發展的地區之一。🧿舊城區內有許多興建於日治時期的騎樓街屋、歷史建築。棋盤式街道內有許多老建物ex.彰化銀行、台中火車站舊站等,而青草街、繼光街等特色商街,也有著源遠流長的人文景致。
✅跟著【TC Time Walk】導覽,透過五感體驗的在地旅程,探索你所不知道的台中舊城小京都,具知性及感性、與真實的當地老司機互動,深度體驗熟悉或不熟悉的風景。

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◎台灣台中市和平區【大雪山國家森林遊樂區】(下) 雪山神木、天池→台灣好行「889大雪山線」終點站「小雪山旅遊資訊站」

💟從「大雪山遊客服務中心」搭乘台灣好行約10分鐘到海拔2560M的【小雪山旅遊資訊站】必訪雪山神木及天池。
✅『雪山神木』2022年家對雪山神木進行樹齡研究時,發現不同枝幹的DNA都不一樣,證實雪山神木應該是9株紅檜所組成的「合併木」因此也修正雪山神木的樹齡從原來的1400歲,下修到1095歲。
✅『天池』是一座小型的高山湖泊。終年不涸,池水倒映著湛藍天空與碧綠群山,如同寶石一樣閃爍耀眼。

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◎台灣台中市和平區【大雪山國家森林遊樂區】(上)遊客服務中心、大雪山莊之森林小木屋、能跟鳥說話的導覽奇人

💟終年雲霧繚繞與高山巨木林立的【大雪山國家森林遊樂區】區內蘊藏豐富林木資源,隨海拔高度由低至高變化呈現亞熱帶、暖帶、溫帶、寒帶四種林型,是台灣天然林精華地帶。
✅自然景觀包括有原始林、神木、天池、雲海、日落與晚霞,並設有森林浴步道、觀景台、涼亭、花圃與遊客服務中心。
🧿本文分享:
✅先到『大雪山遊客服務中心』認識『大雪山』(很重要)
✅入住森林小木屋『雪山莊』(很清新)
✅跟著導覽達人找動物、聽鳥叫,老師會跟鳥說話(很神奇)

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◎台灣台中市后里區【木匠兄妹木工房】3R惜木之旅(Recycle、Reduce、Reuse) FSC認證∕ DIY、沙坑、童趣、創意木作品

💟台中后里【木匠兄妹木工房Carpenter Workshop】把傳統木工延伸到生活中的各種小物。🧿本文分享:
✅木匠兄妹堅持所用原木選用來自FSC永續林場,什麼是FSC認證?
✅DIY手作體驗課程。
✅得獎作品。
✅充滿童趣的後花園。
✅台灣好行889大雪山線合作的台灣好行889大雪山線合作的木把【碳匯量348.43g/CO2e的檜木公車握把】

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