💟很開心好姊妹屠潔的邀請,參加了SEG舉辦的活動。➡️讓傑菲亞娃跟著全球廚藝學校NO.1的CAAS主廚學做三道歐式料理😍正所謂👉名校有名師;名師出高徒啊!
💙『SEG 瑞士教育集團 Swiss Education Group』是瑞士最大的餐旅教育集團,在餐旅休閒管理領域 (Hospitality & Leisure Management) 中,擁有的四所大學均名列全球排名前八。
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◎台灣新北市【皇冠海岸觀光圈】(四)金山濕地~異國風情之無菜單料理『田中芳園』
✅本篇分享【皇冠海岸觀光圈】(四)金山濕地~異國風情之無菜單料理『田中芳園』
💟田中芳園位於金山清水濕地上,外院有著6萬坪田園濕地與得天獨厚的山嵐美景,一排落羽松有著歐式的浪漫,小橋流水又展現著日式風華,置身其中就是不同。
🧿餐廳內部以原木空間及擺設為主,歐日名師的陶瓷杯皿有著畫龍點睛的巧思。
🔶田中芳園的養生料理屬於無菜單設計,菜色以時令漁鮮蔬果等食材為主,其中湯品則是以藥草及多種名貴中藥材炆燉八小時而成。
◎台灣新北市【皇冠海岸觀光圈】(三)坵隱農場~最好的清道夫;循環農場
💟2022年底「皇冠海岸觀光圈」的旅遊推廣,除了串起的商家、餐廳十分豐富外,特殊的體驗也令人感到驚艷,其中的『坵隱農場』正是這樣的好地方。
✅本篇分享【皇冠海岸觀光圈】(三) 『坵隱農場』~最好的清道夫;循環農場
🧿【蚯蚓農場】提供導覽、食農教育、DIY活動。利用蚯蚓吃食金山的廢棄地瓜,產出的蚯蚓;糞內含有2000多種有益微生物,既可當作植物肥料使用,又可應用在蛋雞養殖上,除臭外還能加強雞蛋品質,達到一個完全自主循環的生態農場。
◎台灣新北市北海岸新玩法【皇冠海岸觀光圈】(二)金山老街、金山海底溫泉、汪汪地瓜園+故事館
🧿『皇冠海岸觀光圈』的範圍自新北市五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里到基隆,綿延的海岸線像是一頂戴在台灣上的皇冠,故稱之為皇冠海岸線。
✅本篇分享【皇冠海岸觀光圈】(二) (金山老街、金山海底溫泉、汪汪地瓜園+故事館)
◎台灣新北市北海岸新玩法【皇冠海岸觀光圈】(一) 淺水灣(海岸村恰恰 )、三芝牧蜂農場、石門區、白沙灣
💟傑菲亞娃自2016年開始台灣好行的旅遊推廣,就非常支持這種大眾交通發展的『低碳旅遊』。
🧿在進行數次採訪及淨灘後,對北海岸的景點有了更深的認識。
🎯2023年再度受邀參加「皇冠海岸觀光圈」的旅遊推廣,除了串起的商家、餐廳十分豐富外,特殊的體驗也令傑菲亞娃感到驚艷😍。
✅本篇分享【皇冠海岸觀光圈】(一) 淺水灣(海岸村恰恰 )、三芝牧蜂農場、石門區、白沙灣
◎台灣台中【大隆商圈】小葉欖仁開始的異國風情VS複合式商店家(下)炎香樓╱TAPA TAPA西班牙風味餐
🎯台中『大隆商圈』可感受林蔭大道的歐式風情,瞧瞧秘密花園的生活小物,很是舒活。
☑️逛累了,就來享受西班牙的風味餐,或是炎香樓的粵式料理,絕對讓你(妳)有五感十足的體驗喔。😋
◎台灣台中【大隆商圈】小葉欖仁開始的異國風情VS複合式商店家(上)秘密花園╱逢甲商圈新潮眼鏡
💟【大隆商圈】位於台中市西區精誠路及大隆路至東興路附近,林蔭大道充滿了異國風情的浪漫。兩旁特色的店家,無論是生活小物,或是異國美食,都能滿足訪客的五感。 💃
☑️逢甲商圈的眼鏡行,讓傑菲亞娃跳脫原來的黑框,有了時尚甜美的感覺,真好。
◎2022年【邊境開放;國人首選的日本旅遊該如何玩輕鬆GO】計畫旅遊票/團體自由行/海外旅遊平安險怎麼保(新冠醫療險)
💟從10/13邊境開放後,傑菲亞娃把節目中介紹的內容整理成部落格,且滾動式更新。(詳見內文)
👉本篇分享國人首選日本💃💃
✅疫情持續旅遊生態改變,敬請支持旅行社商品。
🧿計畫旅遊票、團體自由行,比自己訂票、訂房划算。
✅搶手商品限時限量,11月以後調漲也是合理的,但還是優惠。
🎯全台灣目前唯一產險公司提供的海外突發醫療險(含新冠醫療險)
◎台灣台北市『信義區』【The Stage Canteen】賓至如歸的「類私廚」;年輕主廚的創意料理
💟位於台北市信義區的『The Stage Canteen』的主廚朱彥叡,曾任職知名餐酒館「迷路小章魚 新莊店」2020年在信義區新開了『The Stage Canteen』。
🧿午餐都提供義大利麵或排餐,晚餐則提供NTD1880~1980的Set Menu,也能包場且以預算來客製化菜單了。不收服務費及開瓶費。
◎台灣台北市『無菜單料理系列』東湖區【喜相逢麵館(私房菜)】 2021年獲得500盤最多的熟客制私廚
💟【喜相逢麵館】位於台北市東湖區的巷弄內,於2021年500盤的活動中以9道菜獲得了11盤成為冠軍,更是聲名大噪。採熟客制的喜相逢,不提供電話,能不能吃到全看緣分囉。
🧿22022年9月託朋友的福,以每人NTD3850的費用吃到了16道菜+甜點,食材新鮮,孫哥廚藝了得,大開眼界了。
🤨但最後幾道菜傑菲亞娃真的是沒肚子、甚至沒口感…細細品嚐佳餚,有種想吃又沒能力好好吃的遺憾,很可惜啊!
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