◎日本北九州福岡Fukuoka【中洲屋台】一攤接一攤好好玩 @傑菲亞娃 JEFFIA FANG

傑菲亞娃◎日本北九州Kyushu福岡Fukuoka【中洲屋台美食】一攤接一攤～好吃又好玩

福岡的屋台文化世界聞名，據說光福岡的屋台數量就佔了日本全國的40%，而其中福岡屋台最有名的三處:中洲、長濱、天神等屋台，之前傑菲亞娃在天神享受過一攤的屋台美食，不知怎麼了，沒有特別深刻的感覺，可能是十字路口小攤子，來來往往過馬路的人比吃東西的人還多，沒有甚麼興趣來個屋台接龍，但這次入住『WBF』就在中洲，因此下午五點多近黃昏時，就與友人沿河畔來到『中洲屋台區』，果真沿河好風光，屋台好有趣啊！

本文先來說說『屋台』的起源，據說：在江戶時代，男人都要離開家庭出遠門去工作，因此到了外地的男人，外食需求當然增加，於是販賣料理的屋台就為了讓下班的男人可以馬上飽餐一頓，做了木造屋台車(不是流動攤販喔)，因為是是小台車所以僅提供提供握壽司、蕎麥麵、炸天婦羅這種能立即享用的食物，方便下班的男性顧客一祭五臟廟，後來才多了關東煮、烤雞串等料理。屋台大多在寺廟或大型商店街前，反正人多的地方就有他們的存在。

來到『中洲屋台』說真的我們也不知道哪一攤好吃，走了前幾家發現賣的東西差不多，本想說位子上坐得越多應該就是好吃吧，天知道，一個台車總共也才幾個位子，也不一定擠得進去，於是一行四人就找了個可以容納的屋台坐下，想說先吃一攤看看，於是按習慣先點瓶啤酒烤些串燒，來個關東煮試試味道，這樣吃也不賴，不到20分鐘我們就解決了第一攤。

接下來便繼續物色第二攤，朋友發現與明太子也就坐下來，再點些不同的烤肉串及炒烏龍，由於我們想嘗試很多屋台，都是以點餐分食的概念來進行，還好店家也不嫌麻煩，反而很開心跟大家比手畫腳，加上不少觀光客，屋台簡直是個交朋友的好地方。

我們一共吃了三攤屋台，其實每家價錢都差不多，花費也算能接受，吃飽喝足了便沿河散步回飯店，順路去7-11買的零食小吃甜點的，如此這般，是我非常喜歡的晚餐安排，比起吃餐廳有趣多了，下次到福岡我還要選擇住在中洲，晚上再來享受屋台美食，讚！

到日本旅遊，來到福岡，千萬別錯過福岡的屋台文化，沿河岸的『中洲屋台』風味不同喔！