◎韓國慶尚南道統營【特有海鮮】海鞘、生蠔、河豚

傑菲亞娃◎韓國慶尚南道統營TONGYEONG【特有海鮮】生蠔、河豚、海鞘

傑菲亞娃第一次造訪韓國統營時,幾乎都在『中央市場』附近搞定餐食的,EX.好好吃的『忠武紫菜包飯、蜜汁麵包』,但殊不知統營因地理環境,海鮮超有名的,且還是特殊海鮮喔~
統營是個島嶼和大海、高山壯美景觀相結合的城市,在此基礎上還在不斷發展統營專有的海洋休閒事項,挑戰成為世界性的海洋旅遊城市。

●不能錯過的【統營海鮮餐】最好找個看得到海邊的餐廳
因特別的地理環境,統營是擁有各種豐富海鮮美食的旅遊城市EX.鰻魚、海鞘、鮑魚、海螺、章魚、鰈魚艾湯、鯰魚湯、河豚湯等豐富的美食,尤其是海鞘,傑菲亞娃連看都沒看過ㄋ,看他們直接生吃,實在嚇到了。
找個看得到海景的RAW SEA FOOD餐廳,這家是當地人才知道的海鮮餐廳(需要預約)但海鮮真的都超新鮮的(見照片分享)。

●統營多元料理的【生蠔大餐】
EX.被譽為「海中牛奶」的生蠔,相信是許多饕家愛吃的美食,而統營則是全韓國生產最多美味生蠔的地方,因此這裡有最多元以生蠔為素材的料理,EX.生蠔湯飯、炸生蠔、煎餅及生蠔泡菜,大家都可以在統營品嘗到最正宗的味道。
●需要有證照才能料理的【河豚餐】
在中央市場旁邊的一家河豚餐廳,是當地人非常喜歡的早餐料理,傑菲亞娃一行人特地早上湊湊熱鬧,說說不習慣這樣的早餐,但也因為此餐多了解了河豚,原來河豚是需要證照的廚師才能料理的。河豚湯非常清甜,至於河豚聽夥伴說,Q嫩口感還不錯,有興趣的朋友可以試試~
到韓國慶尚南道統營旅遊,除了好好吃的『忠武紫菜包飯、蜜汁麵包』喜歡海鮮的朋友千萬別錯過統營的海鮮美食喔~

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