傑菲亞娃◎澳門新馬路上風靡港澳的【義順燉奶】自產牛奶,燉奶滑的咧
澳門吃甜點這可是重要任務ㄋ,在新馬路(議事亭前地的大馬路上)有一家傳了五代的『義順燉奶』可是不能錯過的喔!
『義順燉奶』的背後其實是個牛奶公司,在珠海南屏江灣有牧場自製鮮乳產品,因此「義順燉奶」的奶製甜品特別香濃,非常的滑潤可口。其中遠近馳名的「雙皮燉奶」是以鮮奶製作的薑汁撞奶,也就是將牛奶煮沸降溫後加進加薑汁內使其凝結成凍狀,有點像台灣的薑汁豆花。
店內有很多可以選擇,傑菲亞娃不免俗地也點了燉奶,一碗30葡幣(台幣約120元)說真的不便宜,但嚐個鮮是一定要的啦!
到澳門旅遊,也到新馬路上的『義順燉奶』嚐嚐滑嫩的奶製品囉~
【義順燉奶】
總店:新馬路381號 營業時間:11:00-21:00 TEL:2837-3104
新店:新馬路 60號 營業時間:09:30-23:00 TEL:2857-3638
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