◎日本近畿(關西)大阪商城【HERBIS PLAZA】好吃的CHIBO大阪燒

◎日本大阪豪華精緻商城【HERBIS PLAZA】好熱鬧的『千房大阪燒CHIBO OKONOMIYKI』
在大阪JR梅田駅附近的『HERBIS PLAZA』及「HERBIS PLAZA ENT」是西梅田區的高級商場之二,比較高級的是ENT內有國際知名品牌一流的櫥窗設計,高挑空間精緻的設計,屬於高檔的視覺享受。傑菲亞娃一夥人要去吃大阪燒,所以選定親民的「HERBIS PLAZA」逛逛。
從梅田駅地下街沿著藍白色「THE RITZ CARTON OSAKA」高級飯店的指標就會來到『HERBIS PLAZA』,這是家提供多種服務的綜合商場,裡面的品牌也顯得平易近人許多,商家的櫃位與餐飲各佔一半,尤其是B2的美食街,可盡情享受平價的美食佳餚。
到大阪怎麼能不吃個大阪燒捏,於是我們來到『千房大阪燒CHIBO OKONOMIYKI』,這家大阪燒,在OSAKA是有名的連鎖店,聽說使用的食材都是特別精選的,還能依客人的過敏或是有宗教信仰的特殊需求來調整食材。

走進「HERBIS PLAZA」B2的CHIBO大阪燒,店面不大,走近有些復古的餐廳裡,最裡面有個中檯料理區,其它四方桌環繞在側。每張桌子上該有的醬料還真是完備,但居然有面鏡子實在讓傑菲亞娃百思不解,一問店員才知道是讓「食客」檢視自己是否牙縫有塞入菜渣,媽ㄚ這也太貼心了吧!
我們點好餐後,服務生會一道道送到我們桌上,而招牌大阪燒出現時,會在客人面前「揮灑美乃滋」在大阪燒上,甚為有趣,還有還有,最後一定要立馬加上柴魚薄片,柴魚遇上熱情的大阪燒會飛舞ㄋ。基本上每道菜都還不錯吃,但大阪燒有點鹹,我不是很能適應,加上我覺得台灣的麵糊還是比較講究,相對日本的麵糊就稍嫌馬虎點,除此之外這餐是令人滿意CP值算高的一家餐廳。
【CHIBO HERBIS PLAZA Umeda】 OSAKA
地址: 日本〒530-0001 Osaka Prefecture, Osaka, Kita Ward, Umeda, 2 Chome−5−25 ハ-ビスPLAZA B2
電話:+81 6-6343-7113
午餐:750 日幣  晚餐:1600 日幣
交通:阪神梅田站步行1分鐘、地鐵四橋線西梅田站步行1分鐘、JR大阪站櫻花橋口步行2分鐘、地鐵禦堂筋線梅田站步行5分
到日本大阪旅遊,怎麼樣也要吃個道地大阪燒才是道地,來『HERBIS PLAZA』吃看看『千房大阪燒CHIBO OKONOMIYKI』看有無「合口味」囉。

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