◎韓國首爾東大門第六篇東大門小吃市場+【陳玉華一隻雞】

 ◎東大門小吃市場+首爾赫赫有名的【陳玉華一隻雞】我們從9號出口來囉!

說起東大門陳玉華奶奶的一隻雞啊~在網路上可是赫赫有名ㄋ!傑菲亞娃我也慕名前往,發現東大門站9號出口簡直就是小吃天堂,什麼攤販都有,就連陳奶奶附近全都是『一隻雞』的集中區,那到底『一隻雞』怎麼吃,吃些什麼呢?來跟著傑菲亞娃逛逛東大門的小吃市場囉!
『東大門站9號』出口上來,直走的人行磚道上就會發現左手邊的一排排的批發(EX.飾品材料、毛帽手套..等)還會被揹著比人還高貨物的『阿揪西』趕路而嚇到,顯然這是趕著送貨給批發商的最佳快遞。往前走約五分鐘就被人聲鼎沸的攤販聲給吸引了,這區全都是小吃攤販,如有肚子一攤一攤吃一定很幸福捏!

知名的『陳玉華一隻雞』就在經過這小吃市場往前走約100公尺,公車站牌對面眼鏡行的小巷子走進去,順著彎彎曲曲的巷弄就可以找到『陳玉華一隻雞』了。

這裡菜單再簡單不過了,一個像臉盆一樣的煮鍋內有一隻小小幼雞(跟人蔘雞是差不多的)加上許多的蔥段和馬鈴薯,火煮十分鐘就自己剪開吧(店家有個告示,因工作人員長期代為剪雞造成手腕職業傷害,所以請大家最好自行動手,如需要工作人員服務再要求吧!呵呵呵~酷斃了!)

最基本的一份18000韓幣(請以店家公告為主),湯頭清甜,可加點年糕或是麵條,桌上有醬油、白醋、辣椒醬、芥末,可依個人喜好搭配。

80多歲的陳奶奶 於1978 開創了這家店,當初堅持使用最新鮮最天然的食材且非常薄利的努力經營,果真三年後生意興隆,雖五年前發生火災後重建了現在的店面,生意卻是越來越好。如果在韓國吃膩了韓式火鍋的重口味,可以來試試!
(請千萬不要跟台灣料理的雞湯來相比,韓國有韓國的味道嘛)
Tel:02-2275-9666  營業時間:10:30~24:30 (全年無休,以店家公告為主)
地址:首爾市鐘路區鐘路5街265-22  

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