◎日本「中部地方」靜岡伊豆半島『東伊豆町』稻取【網元「德造丸」魚庵】近百年的傳承;新鮮豪爽的海味愉悅顧客的味蕾

傑菲亞娃◎日本Japan「中部地方」靜岡Shizuoka伊豆半島Izu Peninsula『東伊豆町Higashi Izu』稻取Inatori【網元「德造丸」魚庵Tokuzou Maru Gyo An】近百年的傳承;新鮮豪爽的海味愉悅顧客的味蕾

Tokuzou Maru Gyo An,伊豆半島,日本旅遊,東伊豆町觀光協會,稻取,網元「德造丸」魚庵,靜岡縣

🧿靜岡縣的伊豆半島以海灘、溫泉及水上活動馳名,除了溫泉天然美景,這裡的美食也非常受人矚目。因地利之便,伊豆半島附近捕獲的各種海鮮,ex.金槍魚、櫻花蝦和龍蝦…金目雕..都是饕客的最愛。因此來到東伊豆必吃海鮮啦….。

傑菲亞娃在確認會在東伊豆的「德造丸」用餐時就查了許多資料,得知「德造丸」其實是船的名字,創辦人「鈴木留吉」以「以新鮮豪爽故鄉的風味的愉悅顧客的味蕾」的理念來經營公司。

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「德造丸」於1926年於伊豆稻取漁港創業,至今近百年,已發展成爲一家在伊豆半島東海岸沿線擁有3家「船主料理店」以及11家「海鮮特產直營店」的極具伊豆特色的代表性株式會社。

德造丸船主料理「門市」非常多,我們來到東伊豆丁,當然要造訪本店囉。

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德造丸海鮮

⬆️在進餐廳前旁邊的「德造丸海鮮」阻礙了我們的速度,⬇️各式各樣的海鮮產品讓許多阿姊們看得眼花撩亂的。

牆壁上有著許多名人簽名的「德造丸」生意超好,門前的排隊人龍讓我們慶幸還好有預約。

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一入內放眼望去店家大約可以容納100人,我們被帶入需拖鞋的包位區。

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就坐沒多久,店家就送上SET的午餐,也特別告訴我們可搭配桌上的三瓶醬料。

除了一碗薑黃飯,其他幾乎都是生魚片料理,喜歡海鮮的朋友真的可以來試試。
綜合生魚片盤

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生章魚….(傑菲亞娃需搭配醬菜)

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⬇️家傳醬汁煮金目鯛料理是伊豆國民美食ㄋ😋

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稻取Inatori【網元「德造丸」魚庵Tokuzou Maru Gyo An】
營業時間:09:30-17:45(疫情期間有所更動,請以店家公告為主)
<金目鯛全餐>2268日幣起 午餐2000日幣 晚餐:3000日幣
TEL:0557-95-1930
ADD:東伊豆町稻取3009-18
交通:由伊豆急行伊豆稻取站搭乘往伊豆動物王國的東海巴士5分鐘,於稻取高校下車徒步3分鐘

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