◎日本北九州大分縣日田(下)【MIKUMA溫泉飯店】屋形船饗宴

傑菲亞娃◎日本大分縣日田(下)【小京都之湯MIKUMA溫泉飯店】穿上豪華浴衣享用屋形船晚宴、泡湯好舒服
位於九州中央,曾經有「山間小京都」美譽的日田,傑菲亞娃在今年六月造訪時就喜歡上這個地方,那時候來去匆匆僅半天,還沒機會在日田睡上一晚,連這個美麗的水鄉溫泉都還來不及體驗,實在遺憾!還好這次西鐵巴士的工作邀約,讓我能一償所願的再次來到日田且入住溫泉飯店,一夜好眠後的清晨慢跑讓我永生難忘啊!

抵達日田時已經是傍晚十分了,這個城市到了夜晚就屬河畔是最最美麗了,離日田車站僅15分鐘步行的時間就有個「溫泉一條街」,沿著「三隈川」有一整排溫泉飯店,我們入住了一家很有人情味的『小京都之湯MIKUMA溫泉飯店』,感受了日田浪漫的仲夏夜之夢。
走入『小京都之湯MIKUMA溫泉飯店』明亮的LOBBY不大,卻十分溫馨,牆面上的圖案在高人指點下才知道是鸕鷀(鵜鶘),好有意境。
由於即將是晚餐時間,故傑菲亞娃迅速來到下榻的房間,這是個簡單的和式房間卻有著無敵的河景,從入口玄關上來,就是草編的榻榻米,櫥櫃裡的被褥讓我了解今天晚上是純日式的睡法了,客房內有個標準的大矮桌,上面整組的泡茶用具時在專業,拉門打開的小陽台已感舒活,再看到的河景更是迷人。

瀏覽過房間後迅速來到一樓禮品區的一角,這是令人興奮的一刻,此家溫泉飯店準備了各式各樣高檔的浴衣讓房客換上享受「屋形船晚餐」,我隨機挑了一套粉色的浴衣給阿姨,只見阿姨手腳俐落的一下子就幫我穿好了,穿上夾腳拖來到河邊,這一夜就在這移動的「屋形船」展開了。

大夥均盛裝出席這場「屋形船饗宴」,船家以日田當地的食材設計了主題晚餐,基本生魚片擺盤已不足為奇,拉麵、季節魚、炊鍋…多到「記不住」,基本上我們就是一整個「豐衣足食」。

船開出去不遠就會停下來開始準備用餐,菜是一道道上的,是有SOP的,微風徐徐的和風氣氛好不雅緻,不一會今晚表演的主角就滑過來了,牠就是武功高強的「鵜鶘」,鵜鶘師划著點著炭火開明燈的船兒,被牽著鵜鶘輕鬆的抓著魚兒,迅雷不及掩耳的功夫真是高啊!
PS.鵜鶘表演僅夏季才有。

結束了晚餐,找阿姨換了原來的衣服返回房間,此時飯店已為我們鋪好床褥了好舒服,小陽台上的河景漁星點點好美麗,換上浴衣頂樓泡湯好放鬆….於是…我有了日田的一夜好眠。

清晨五點半沿著河邊慢跑,這是我見過最美的風景與人物,跑一趟河邊大約也有兩公里之長,一大早迎面而來的老人家親切的我點頭打招呼,好溫馨ㄋ,讓我又愛上日田的「親和力」。

◎【2016年10月更新】【日田鸕鷀/鵜鶘表演及屋形船】
傑菲亞娃再次來到【小京都之湯MIKUMA溫泉飯店】,這次因時間沒換上浴衣,卻多了些時間聽小老闆說些日田的名人及屋形船餐點設計的由來,很是開心獲得。
日本知名的「進擊巨人」的作者正是住在日田,而日本第一位打GOLF的也正是日田人,而每年的5月下旬到10月底才會有鸕鷀/鵜鶘表演,其歷史居然是來自近400年前的豐臣秀吉。
Ps.關於這種捕魚的鳥,傑菲亞娃在桂林看到的時候稱之為魚鷹,現場聽日本朋友翻譯的時候大家以為是鵜鶘,但後來查維基百科得知比較正確資料為:「鸕鶿」屬於鵜形目,鵜形目之下共分六科,也就是說有六個不同的家族。鸕鶿自成一個家族,叫做「鸕鶿科」。牠們與鵜鶘、鰹鳥以及軍艦鳥,算起來全是近親。
幾乎所有鵜形目鳥類,都有一個像似袋子一樣的「喉囊」,其中以<鵜鶘>的最大。鵜鶘用它來捕魚,就像漁夫使用漁網一般其他鵜形目鳥類的喉囊就比較小,用途也不盡相同。鸕鶿也有喉囊,當牠捕獲較大魚隻的時候,就有多餘的空間來調動魚兒位置,讓魚頭朝向喉嚨以便吞食。

在屋形船享受美食時,小老闆特別解釋了設計餐點的動機,ex.以四季的食材來處理前菜及主食,把九州的特色拉麵也放進會席料理中,不知怎麼了,聽了小老闆的說明會,一口口吃著佳餚配上特別的清酒,很能感受他們的用心,甚好!
【小京都之湯MIKUMA溫泉飯店】房費 一食二泊 每人14000日幣,如指定單間補8000日幣。


TEL: 877-0044
ADD:大分県日田市隈1丁目3-19
距離JR日田火車站(JR Hita Train Station)和Kangi-en Garden花園有15分鐘的步行路程,距離札幌啤酒日田工廠(Sapporo Beer Hita Factory)有12分鐘車程,距離JR博多站( JR Hakata Station)有1小時的車程。
PS.日田溫泉飯店訂定後可請飯店到車站接送喔!

到日本大分旅遊,搭乘西鐵巴士輕鬆使用「SUNQ PASS」來到日田HITA,選擇『小京都之湯MIKUMA溫泉飯店』穿上浴衣上屋形船吃吃會席料理,泡上溫泉…如此美景、美事..已醉。

 

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