◎日本北九州大分縣【日田HITA】(上)火車站及什錦麵

傑菲亞娃◎日本北九州大分縣【日田HITA】(日田火車站、驚見甜點列車;日田什錦麵)大分縣大好玩;溫泉之最,元氣活力再現
在各位看本篇長文之前,傑菲亞娃想說說日本XX散策,我個人認為擁有該地方的歷史、貿易、商家..所延伸的傳承,這樣的散策是我最喜歡的,EX. 日本岐阜縣的『郡上八幡』。這次來到大分日田,有幸又添一筆我愛的「散策」,本篇先來認識「日田HITA」吧!
★【什麼是天領?「日田」為何有錢】

日田市HITA是位於大分縣西部的盆地,人口約7 萬的小都市,市內有三隈川、花月川流經,江戶時期曾為幕府的直轄地稱為「天領」
「日田」有許多是借錢給往返京都、博多和長崎之間的藩主大名而致富的「掛屋」(掛屋是負責處理幕府和諸籓資金的商人,算是古時候的銀行吧),也因為這樣豆田町從江戶時間到昭和初期,因為來往人眾多,貿易自然就多了,也就發展這裡的地方產業,創造出經濟與文化的精粹。

『傑菲亞娃小說明』
1.什麼是「天領」與藩主:順從江戶幕府的大名,在他們的領地內擁有一定的程度經濟、政治和社會的自決權,讓他們發展城內或城下町,擁有一個細小的國家的功能各個大名被稱為「藩主」;相對於諸「藩」,德川幕府的直轄領稱為「天領」。

2.為何選「日田」這地方是天領,又為何這裡的人有很多錢可以借藩主,這可是我到了日田很想知道的原因ㄋ?一問之下,才知道這裡有豐富的礦場及物產,所以本來就有錢,而九州各天領的税金全部聚集於日田市的掛屋,在錢還沒支付出去之前,掛屋就會借款給大名或是公共事業,從中得取利益,這下恍然大悟了吧!
★【日田國民小吃:什錦麵,好澎湃的一碗啊】

小巴來到日田已經是中午,正好到「案內觀光中心」旁邊的「寶屋」食堂來嚐嚐道地的國民小吃『什錦麵』。
「寶屋」一直以來都是過往的旅人或商人最喜歡的食堂,而『什錦麵』也是他們最愛吃的,老闆娘說他們以小魚乾來提煉高湯配上特殊醬油再加上大量的豆芽菜、魚板、豬肉、洋蔥..等,送來的什錦麵可是大大大大的一碗,高高的豆芽菜吃的我不亦樂乎,麵條還好,湯頭中等濃郁,還不錯!
我們同時也SHARE炒麵,很Q 彈夠味,傑菲亞娃跟飯糰一起吃剛剛好ㄋ。
★【日田火車站,驚見甜點活車SO LUCKY】
「日田車站」,神秘黑配上親民的木色感覺十分雅致,有別於一般火車站的吵雜,走進車站,除了看到大大的木屐外,居然看到2015年8月才開始的九州超豪華觀光列車以主打女性客群為主的「甜點列車」,金光閃閃的外型,實在美極了。
PS.日田因為森林茂密、盛產木材,剛好是製造木屐的最佳材質,所以是日本最主要的木屐產地。
到日本大分旅遊,來看看幕府天領的【日田】有些什麼好玩,吃吃超大碗的什錦麵,好滿足ㄋ!
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