◎日本近畿(關西)阪急電車【京都人氣景點巡遊】路線三:【河原町駅】「第三集」

◎阪急電車【京都人氣景點巡遊】路線三:【河原町KAWARAMACHI駅】「第三集」■3.3『七味家本舖、清水寺』

◆阪急電車【京都人氣景點巡遊】路線三:梅田駅經「桂」到「河原町駅HK86」■3.1『祇園花見小路、石塀小路、高台寺御麵高台寺御麵(名代おめん)』、■3.2『和服寫真、龍貓共和國、二年坂・三年坂』、■3.3『七味家本舖、清水寺』、■3.4『八坂神社、祇園小石本店(宇治冰品)』、■3.5『一澤信三郎帆布包、優佳雅YOJIYA總店』
本篇要介紹的是路線三:嵐山駅經「桂」到「河原町駅HK86」■3.3『七味家本舖、清水寺』
■350年歷史的『七味家本舖』
從二年坂斜坡要左轉上清水寺,有家百年老店一定要介紹一下,那就是有著各式各樣七味粉的『七味家本舖』。許多料理人都非常喜歡日本的『七味辣椒粉』,而我們這些不太會煮的人們ㄋ,就更需要啦,自己煮麵時加上一勺,整個和風十足的湯麵就搞定了。

「七味」是日本的一種調味料,又稱之為『七味唐辛子』,以辣椒為主再加入其它調味粉,以京都知名的山椒七味最為具人氣。

這家轉角的『七味辣椒粉』可是在明曆年代(1665-1658)創業的百年老店(算一算都350多年了),這裡的辣椒和山椒都是由日本的農家所栽培的,出色的風味讓日本許多料裡店都視為珍寶,店內有眾多七味粉及其它商品可選擇,喜歡七味粉的朋友可以來這多多選購。
■古都風情盡在『清水寺』
從轉角的『七味家本舖』往左邊上坡直走時,會發現越來越寸步難行,人們擠滿了小小的斜坡上,兩旁的和風小舖更都是人人人…,因為大家都要往上「朝聖」,這地方就是東山的代表名所『清水寺』。
據說有一位高僧在清水寺尋找到靈水後而於778年開山的,這道靈水現在稱之為『音羽之瀧』,聽說喝了會身體健康長命百歲。
『清水寺』最有名的就是『清水舞台』,這是一棟完全木造的建築,建於江戶時期,已有400多年的歷史,整座半懸空在山崖上的大殿居然沒有用到一根釘子,這簡直是太厲害,也太令人震撼了吧,每到賞櫻賞楓季節,這兒絕對是人山人海。
殘念的是,傑菲亞娃造訪之時,也沒有櫻花楓葉,還不是人多到所有的背景都便成人頭,連清水舞台都無法前往,真是無奈,於是又給我個再一次計劃京阪神之旅的好理由。
到日本旅遊、京阪神自由行,百年好食的『七味粉』、兩旁排排站的和風小舖及清水寺的古都風情,很能讓旅人「回味」的喔!

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