◎台南【U.I.J Hotel&Hostel 】(上)設施篇

傑菲亞娃◎台灣台南Tai Nan【U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館】(上)設施篇;其來有自的設計才是精品,環保概念非常好
繼上次到台南出差入住「台南晶英」五星級飯店後,就很想試試台南文創設計的新飯店,這次因為台灣好行「鹽鄉濱海線」的公差從嘉義再度來到台南,入住了一家2018年3月才開幕的【U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館(以下簡稱U.I.J)】一接近它就喜歡這鬧中取靜的好地方了,入內~天啊,處處有驚喜,真是太喜歡了!
先來說說「U.I.J」友愛街商旅的地理位置吧,飯店名字U.I.J正是因為友愛街的緣故,那友愛街又是哪兒ㄋ?
「U.I.J」(發音取其友愛街)位置絕佳,就在友愛市場正後方,靠近林百貨、孔廟文化園區、台灣文學館…,走路就能逛整個中西區美食精華地帶,據說友愛街並不是很古老,卻是能貫穿各個年代精華地區的重要街道,正因如此也成為新興的高級住宅區,有句話不是這麼說的嗎?台南人喜歡在巷弄鑽來鑽去,是的~友愛街就是這樣可以鑽來鑽去四通八達的熱鬧街道。

「U.I.J」是自蓋的建築物,會這樣特別點出,正是因為自蓋才能把設計想法執行在建築體上,老闆本身就是建築師(聽說好漾正是出自他手),旅店本身是一座設計旅店與青年旅舍的跨界混合旅館。

「U.I.J」的官網上寫著:當分野與界線變得模糊,旅行的方式即綻放出多種可能!如此字句就覺得飯店內應該蘊藏著許多含意。
走入大廳,深綠色的櫃台加上鉚釘的設計讓我有「準英國紳士」的感覺,櫃台對面的空間讓我傻了眼,黑膠唱片放著悠揚的音樂,一片片的書牆添許了一抹抹的文青,高掛的吊燈及穿梭的銅管給人十足的工業風。今年我看過不少Libery的設計,本以為「U.I.J」應該也是,結果公關表示這裡是24小時營業的「Book Store」名為「粅粅書BBBooks」書店,且全都是關於飲食做菜的烹調書,房客在此買書還能在有效條件內打折、雖然我好奇為何只是烹飪書籍但後來看到公共設施介紹明白設計者的喜好也就不奇怪了。
來到飯店的三樓,天啊~這是個整層樓的交誼廳,慵懶的沙發、隨興的桌椅給人無比的舒適,居然還有個超大廚房的Open Kitchen讓大家共享,房客除了可以一起交換文化想法、切磋廚藝外,還能到戶外諾大的露臺,恣意發呆,沐浴在南國陽光,甚至還有外國朋友在此做瑜珈。後來發現原來飯店的Hostel櫃台就在這層,有各國背包客或是青年學子入住於此,因此有這個24小時不打烊的公共空間真是太適合了,可提供房客分享旅遊心得的一切切,彰顯旅遊是交朋友最快的方式,多好啊。

關於「U.I.J」的設計,傑菲亞娃在入住前,就爬了官網,其中有幾點吸引我特別去看的環節:1.富有時間淬鍊的紅磚頭 2.手工磨石的冷靜 3.多元壓花的玻璃及4.有著大航海時代想像的鉛版鉚釘。
這幾點在我整個看完酒店後,把重要元素歸類為:紅磚頭、磨石地板、壓花玻璃及木製設計,坦白說紅磚頭本來就是台南傳統建材代表,磨石地板及壓花玻璃都是小時候的記憶,這些懷舊的風格及古董家具讓整個飯店呈現新舊不交替卻共存的特殊感,很是有趣。

隔天晨跑於對面的小公園,穿過仁愛市場也發現隔壁巷弄的住家特別閑靜,這可能就是他門口中說的以前的高級住宅區留下的雅緻吧,梳洗後來到「dor留」餐廳,簡易的飲料吧檯再加上飯店提供六種主餐的選擇,是個能滿足各種客人需求的早餐安排,很棒!

【U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館】TEL +886-6-2218188  ADD:台南市中西區友愛街115巷5號

到台灣台南旅遊,可以選擇2018年3月開幕的【U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館】,處處都有設計,設計皆有典故的精品飯店。

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