◎韓國肉王第二篇:『有趣』五花肉【Jomdori Food】

◎韓國肉王第二篇:『有趣』的五花肉【Jomdori Food Culture Co.,Ltd】
呵呵呵,專門研究豬大哥的生辰八字!
今天傑菲亞娃介紹這家店名字可是大有來頭ㄛ!專門研究豬兄弟的『Jomdori Food Culture Co.,Ltd』呵呵呵,來算算豬大哥的命吧!
一看到這家店的門面就驚呼連連!可愛小豬圖案及超特別的店名(翻譯為:豬的生辰八字研究館)看來好吃的豬肉還真需要研究的透徹,了解牠、善用牠;才能知道為何五花肉可以在烤肉界擁有『美食王』的雅號ㄋ~

顧名思義這家賣的各式各樣的豬肉,菜單也只有豬肉的種類,其中五花肉更是出乎意料之外的好吃,連我這不敢吃五花肉的小妮子都讚不絕口!

特製巧克力式的烤盤,可讓逼烤出來的油乖乖集中,一角的四方格居然可以把蒸蛋弄的如此美味,烤好的香Q五花肉被生菜狠狠參著醬料包圍著,一口吃下去,再以『馬格利』結個尾音,天啊!這保持原味的『豬肉交響曲』也太感人了吧!
店家還舉辦令人溫馨的『轉一轉、送愛心』活動,客人只要花2000韓幣就可以轉動門口的輪盤(有很多獎項ㄛ),而這收入都會由店家捐給慈善單位,手裏端著店家送的愛心咖啡來玩玩這轉輪,溫暖滿人間啦!
【Jomdori Food Culture】우리돼지 궁합 연구소Tel:(02)2274-8344
地址:麻浦區望遠洞436-4 서울시 마포구 망원동 436-4

招牌菜: 약돌 꽃목살 鐵板霜降豬脖子 11000韓幣 약돌 오겹살 鐵板五花肉 12000韓幣약돌 통갈비 鐵板排骨豬 23000韓幣

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