◎台灣台南關子嶺【岩頂自然休閒坊】好吃的「桶仔雞」

傑菲亞娃◎台灣台南Taina【岩頂自然休閒坊Rock Top】不只「桶仔雞」好吃,其它佳餚甜點都好吃

關於台南吃雞這件事,很多人說台南吃雞的大本營就是關子嶺和關廟,這傑菲亞娃在2017年入住統茂飯店時就在老街上吃過了,坦白說當時覺得還好沒有太特別的印象,但這次再度來到大鋤花間,順道來的『岩頂自然休閒坊』居然來吃到讓人回味無窮的「桶仔雞」實在是意外ㄚ。
在『岩頂自然休閒坊』FB粉絲團中寫下;咖啡、美食、桶仔雞、甜點、蝶舞、螢飛、蛙鳴,放鬆心情腳步與自然親近共舞,光這幾個字就把人生中最好放鬆的元素都囊括在此,跟本就是個氛圍餐廳加咖啡廳加美食餐廳嘛!

一入內吸引我們的不是餐廳「本身」,而是塗鴉的彩色廁所,這也太酷了吧,有夠可愛。

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目前由第二代三姊弟接手

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負責外場的大姊特別喜愛西式糕點,所以來到岩頂除了大啖雞料理外,還能享受美味的甜點及飲品。

「桶仔雞」這種廣受歡迎的土雞料理,除了油油亮亮的土雞外配菜也十分講究,都是在地食蔬及山產。

招牌菜黃金桶烤雞必須前一天預訂,特別選用2.5~3斤的黑羽母雞,店家以鹽、胡椒與刺蔥…等香料自製獨門醬料,以慢火桶烤40分鐘至1小時。

而岩頂的菜色非常豐富,我們品嚐到招牌的黃金桶烤雞,還有涼拌過貓、菜脯蛋、雞汁粥、炸芋頭酥…等,每道菜都極聚特色,很是美味。(另外還值得一提的是,岩頂連醬料都不馬虎,ex.胡椒鹽/辣椒醬…等等)。

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這一餐我們每個人都飽到喉嚨,撐炸了,沒想到店家的甜點也完全不失,這叫我們如何是好ㄚ,只好打包帶走,泡完溫泉後再享用。

【岩頂自然休閒坊】 營業時間:10:00~22:00(週三休息)電話: 06 682 3339地址: 732台南市白河區關子嶺65-28號

來到台南旅遊,關子嶺不但能泡好湯,還可以大啖美食,【岩頂自然休閒坊】絕對是好選擇。

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