◎法國上薩瓦省安錫【安錫湖遊船】＋米其林湖畔午餐

傑菲亞娃◎法國France「上薩瓦Haut Savoie（奧弗涅．隆．阿爾卑斯大區Auvergne-Rhone-Alpes」安錫Annecy【安錫湖Lac d’Annecy】遊湖欣賞鑲在阿爾卑斯群山中的綠寶石／米其林Auberge du Lac餐廳（湖畔午餐）

傑菲亞娃之前有提過由雪水、河水及湧泉匯聚而成的「安錫湖」面積有27平方公里(長14公里、寬3.5公里、平均深度42公尺、最深約莫80公尺)，是法國第二大的淡水湖，湖水清澈，美得像鑲嵌在群山之中的綠寶石。

聽說有不少人在湖裡游泳、乘風帆、浮潛、踩水上單車，由於我們一早搭船遊湖，所以並沒有太多遊客進行水上活動，因此也讓湖面特別的平靜。
船離碼頭越遠越能感受被翠綠山脈環繞的安錫湖，天空的藍色倒映在湖水上，十足的「湖水綠」再度給了美好的安錫印象。
忽然抬頭看見城堡點綴了這片翠綠，很是興奮，因為這就是我們下午要去的『聖伯納城堡』。

這家湖畔餐廳「Auberge du Lac」在當地頗負盛名且還是家米其林餐廳。打開店家官網，有句Slogan「一張桌子、一個畫面」，可見餐廳的景色有多迷人，氣氛好、食物佳當然是饕客的最佳選擇。

清澈的安錫湖孕育出許多鮮美的湖魚；據說每天只能有五十名有執照的漁夫進行捕魚，帶回的都是野生魚類ex.法拉，小龍蝦，北極紅點鮭，梭子魚，安康魚等等…..，而「Auberge du Lac」以最原始及新鮮的食材配上現代創意料理聞名，餐廳有許多新鮮的海鮮，尤其是魚類，都是專業漁夫們的捕獲，餐廳特別推薦小鱸魚Perches。

我們在湖光山色中，享用新鮮的魚排、馬鈴薯配上Local紅白酒，這一刻美景100分／美食100分，心情就滿分了。（見照片分享）

【Auberge du Lac】營業時間：12:00-14:15／19:00-21:15 

TEL： +33 4 50 60 10 15　　ADD： 2 Route du Port, 74290 Veyrier-du-Lac, France