泰國稻米遠近馳名，基本上分為香米及糯米，尤其是長粒型的茉莉香米，香香的很好吃，可是偏偏傑菲亞娃不愛吃一粒一粒分開來的米，比較愛有點黏又不會太黏的飯，所以在泰國幾乎不近米食，一直到跟著泰國朋友來到當地人非常愛的日本料理『FUJI』，才開始『吃飯』。
基本上日本料理的價錢大家都知道，從便宜到貴鬆鬆都有，但如果要在泰國吃到好吃又價位適中的，就非這家連鎖日本料理『FUJI』不可了，多種類的菜單，傳統日式或是結合泰式的改良版，均能滿足不同需求的消費者，讓這家餐廳常常高朋滿座外，還看到門口等候入內的人潮ㄋ。
『FUJI JAPANESE』日式料理餐廳，舉凡在百貨商場或商業中心，都能看到這家藍色招牌的『FUJI』，因而被當地人列入國民美食的名單內。
很難想像日本料理能成為泰國的國民美食，『FUJI JAPANESE』，其在當地人的地位，就像是MK是火鍋的代名詞一樣的意思，深植人心。
到泰國旅遊、曼谷自由行，如果想試試不同的異國料理，或是跟我一樣想吃個香噴噴黏黏的飯，那來『FUJI JAPANESE』準沒錯啦！
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