傑菲亞娃◎2017年新北市【藍色公路輕旅行】體驗(下集)國寶級製墨達人、薩克斯風伴遊淡水河、淡水古蹟(小白宮、紅毛城)
繼前一篇我們帶著「聯瑜烘培麵包店」準備的小餐盒,想吃就吃的「隨興」下,來到另個三重驕傲的台灣之光『國寶級製墨達人』的『大有墨莊』。
●僅薪傳台灣的【大有墨莊】偉大的傳承;手作製墨DIY真感動
三重大有製墨的陳嘉德老師是臺灣碩果僅存的手工製墨大師,許多書法家遠道而來訂製,其獨到製墨功夫傳承給兒子陳俊天,由其現場指導遊客體驗製墨的繁瑣工序,製作個人專屬墨條。
大夥走進大有墨莊讓本來就有些燜熱的房子更顯得有溫度了,但也全被眼前的一切給吸引住了,太好奇了,小時候的文房四寶早已忘了差不多了,一聞到松香就又顯得有點熟悉了,好奇怪的感覺喔。
老師說明著松香墨的製作材料(松香、牛皮膠、麝香混合冰片)初步流程:將松煙、牛皮膠加水蒸煮20分鐘,再加入麝香、冰片,將墨團原料調配完成後,便開始著手進行蒸壓墨團的工作,以「機器」輾轉15分鐘製成墨團。墨團還要經過敲打後加上沙拉油移置有溫火的平台上揉捏成長條型陰乾25天後才算OK,昏倒~這一連串過程真的是繁雜又辛苦啊!
在這30坪大的空間裡,我們跟著老師真的是汗如雨下,但一切都是值得的,想想國寶級的陳嘉德大師只願意技傳給台灣人,也不願意重金外傳,這是多麼令人感動;而我們不但見證這一切也在DIY的過程中了解製墨的辛苦,多難能可貴啊。
我們再度回到忠孝碼頭搭渡輪前往淡水,據說這段航程有一個半小時,運氣好可看到魚兒水上飛,傑菲亞娃一行人上了有點海盜船造型的船上,海風徐徐的好不舒服,回到船身發現座位前方有個小舞台,一位音樂家伴隨著海洋律動吹著薩克斯風,悠揚的旋律,好浪漫的海上之旅啊。約莫一個半小時我們抵達了淡水碼頭…
●淡水碼頭的古蹟歷史文化
淡水碼頭大家都不陌生也造訪多次,但大部分都是吃吃喝喝的,對其背景歷史可能還不太清楚,這次搭船抵達淡水碼頭,從步行街到馬偕舊址一路爬上真理大學及紅毛城。
在導覽解說下認識了淡水古名(滬尾)的由來及從1629年西班牙人佔據、1642荷蘭人入侵、到清朝及日本的歷史舊事,收穫頗多。幾個重點要推薦給大家:
1.「小白宮」建於1870年的前清淡水關稅務司官邸,別稱小白宮,又名「埔頂洋樓」。是一棟殖民地式建築,為西班牙白堊迴廊式建築,外觀有十多個拱圈,與落地門窗相呼應,呈現良好的採光及通風。
2. 「紅毛城」古稱安東尼堡,超過三百年歷史的紅毛城是淡水最顯眼的古蹟,也是台灣現存最古老的古蹟之一。早期淡北八景之一的「戌台夕照」指的即是從紅毛城俯視淡水河口的夕陽美景。
最後來到紅毛城下坡,當初見證淡水港埠時代的「海關碼頭」,欣賞夕陽美景,完美的ending。
一整天下來,雖然酷熱天氣讓人汗如雨下,但一次能探訪自然生態及傳統文化實在過癮,炎炎夏日,新北市以親山近水的主題,結合水上巴士航程為主軸的藍色公路輕旅行,以及台灣好行木柵平溪線為主的平溪巴士輕旅,「寓教於樂」的好選擇,值得大家一試!
■【水上巴士的簡介好樂好官網】
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- ◎台灣台北市私廚【鄒記食鋪】琴姐手路菜 硬是了得(500盤常勝軍) 🎯2023年兩次造訪沒有漲價(非常好)
- ◎台灣台北市信義區【元鍋精緻火鍋私房菜】楊祐寧讓爸爸交朋友的3.0餐廳╱美麗蛋、酥炸卜肉獲得2022年500盤
- ◎台灣台北市『無菜單料理系列』之【徐家私廚】徐氏父子強棒聯手;好吃極了(2022年500盤得主)
- ◎台灣台北市『無菜單料理系列』東湖區【喜相逢麵館(私房菜)】 2021年獲得500盤最多的熟客制私廚
- ◎台灣桃園市中壢老街溪【樂魚料亭】老闆尚未『及冠』就立志當「日料師傅」;10年後手藝高超,豔冠群芳(新奇的『押壽司』)
- 傑菲亞娃◎旅遊泛生活之原狀原味的【桃李食品行】少一分添加、多一分自然!「堅持」的生活態度帶出果乾真滋味
- ◎台灣基隆【Hotel BEGINS 倉箱蜜境文旅】以前的海科宿舍,現在的沉浸式景觀文旅
- ◎台灣台北市大安區【肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu 】主打日本A5和牛日料
- ⭕️【基隆智慧旅遊平台】豐富的旅遊資訊;景點、行程、餐廳一網打盡;基隆不一樣了『渴望遊基隆』
- ◎台灣基隆【正濱漁港】彩虹屋、阿根納造船場遺址、原住民文化館(餐廳/觀景台)
GA瀏覽人氣:1